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一代交配
ダイコン>MENU悠白(ゆうはく)
    • 登録番号:第26230号
    • 登録品種名:悠白

悠白(ゆうはく)

ダイコン臭さがなく、黄変しない漬物用ダイコン

特性
  • 白首で肉色が白く、肉質はち密で漬物に適する秋冬ダイコン。
  • 漬物にして長期保存しても臭気が生じず、色が黄変しない。
  • 葉は旺盛でやや開帳性、根形は長細い形状で、根長は36cm前後。
  • ス入りが遅い。
栽培のポイント
  • 葉が旺盛なため、株間は27~30cmと、やや広めにする。葉が出来過ぎないように元肥は抑える。
  • 圃場の排水性を良くし、病障害の発生を抑制する。
  • 肥大が進むと形状が下膨れになりス入りの危険があるため、根重量1.2kg程度を目安に収穫する。
  • 早まきすると葉が出来過ぎたり、割れが出たりなどの不具合が発生する危険があるため、推奨播種期を守る。
備考
  • 特許第5979779号(黄変および硫黄臭が発生しない大根加工食品の製造方法)の使用を許諾された商品です。
栽培の目安
栽培の目安表
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栽培の目安表
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