種子こそ農業の基本。野菜の品種とともに70年、そして未来へ。

渡辺交配
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あまかぜ

糖度が高く、甘味抜群! ! 厳寒期どりキャベツ

特性
  • 耐寒性・在圃性に優れる中早生。
  • 球は、重量は1 . 5 k g くらいで、濃緑色の甲高扁円形となる。
  • 糖度が高く、歯切れ良く、千切り、油炒め、ロールキャベツに最適。
栽培のポイント
  • 草勢が強く、旺盛に育つため、追肥中心の施肥設計とし、外葉を作り過ぎない。
  • 寒さが来て、糖度を増す時期に収穫する。
栽培の目安
栽培の目安表
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栽培の目安表
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