一代交配
ロマネスコ>MENUスパイラル®
- 商標登録：第5519406号 スパイラルロマネスコ
幾何学的形状の花蕾 甘みが強い
- 特性
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- 花蕾は幾何学的形状で、黄緑色を呈している。カリフラワーの一種。
- 甘みが強く、食味に優れている。
- 草勢が非常に強く、耐寒性が高い。
- 一般的なカリフラワーに比べ、甘味が強く、クセが少なく、サラダ、スープ、グラタンなどに最適。
- 栽培のポイント
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- 葉折りはせずに栽培する。高温には余り強くない。
- 栽培の目安
- 栽培グラフの拡大図▼
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